- 81 Boulevard Raspail, 75006
Le DIMA Restaurant – Cuisine Franco-Marocaine à Paris 6
Entre élégance française et authenticité marocaine, Le DIMA Restaurant célèbre la rencontre des cultures à travers une cuisine franco-marocaine faite maison, pleine de couleurs et de saveurs.
LE DIMA revisite les classiques avec créativité, autour de produits frais, ingrédients de saison et épices soigneusement sélectionnées. Chaque assiette raconte une histoire, entre tradition et modernité.
Dans une atmosphère élégante et conviviale, notre équipe vous accueille comme à la maison — que ce soit pour un dîner à deux, un déjeuner entre amis ou une soirée à célébrer.
Situé au cœur du 6e arrondissement de Paris, Le DIMA est un restaurant franco-marocain où chaque repas devient un voyage sensoriel.
DU MIDI AU SOIR
Déjeuners gourmands
Chaque midi, découvrez un menu de saison élaboré avec des produits locaux. Des plats équilibrés et créatifs, pensés pour toutes les envies, qui marient fraîcheur et authenticité franco-marocaine.
Soirées partage
Découvrez l’ambiance chaleureuse et raffinée du DIMA Restaurant le soir, où la magie des saveurs fusion franco-marocaines rencontre une atmosphère élégante et intimiste.
Lumières tamisées et bougies scintillantes pour une ambiance cosy et sophistiquée.
Idéale pour un dîner romantique, une soirée entre amis ou un moment de détente.
La convivialité est au cœur de l’expérience grâce à des saveurs authentiques et un esprit généreux.
Brunch du weekend
Accordez-vous une parenthèse gourmande avec un brunch qui revisite les classiques français et marocains. Sucré ou salé, chaque création est préparée avec soin pour régaler vos papilles et offrir un moment de détente unique.
Cocktails exclusifs
Pour prolonger l’expérience, découvrez notre carte de cocktails signature, conçus pour accompagner nos plats et sublimer chaque repas. Des créations originales qui rendent votre soirée encore plus mémorable.
ÉVÉNEMENTS & PRIVATISATION
Organisez vos événements privés dans un cadre élégant et convivial.
Au DIMA, chaque détail est pensé pour créer une atmosphère sur mesure, qu’il s’agisse d’un dîner d’entreprise, d’un anniversaire ou d’une soirée entre amis.
Espace privatisable, menus adaptés et accompagnement personnalisé : tout est réuni pour faire de votre événement un moment unique et mémorable.
entrées
Briouates de kefta
8€Brick, viande hachée, assaisonnement marocain, sauce à la menthe, mâche
Cigare aux fromages
délicieux
8€ Brick, fromage frais, emmental, ail et fines herbes maison
Œufs mimosa du DIMA
au bœuf confit et séché
8€ Mayonnaise au cumin, coriandre et Khlii (bœuf confit et séché)
Caviar de courgette
au cumin et ail rose
8€ Courgettes au cumin, ail rose, huile d’olive du Maroc et pignon de pin
Carpaccio de betterave
à la Méditerranéenne
9€ Betterave, feta, pistache, zaatar, coriandre, huile d’olive et citron
PLATS
Salade chèvre miel
à la marocaine
18€ Salade fraîche composée de mélange de salade, tomates cerises, pommes Granny Smith, cranberries, noix, briouates au fromage de chèvre, vinaigrette au miel.
Burger du Dima
18€Pain batbout, viande hachée de bœuf façon kefta, comté 18 mois, oignons caramélisés à la marocaine, mayonnaise charmoula. Servi avec frites et salade.
Émincé d’aubergines frites
et sa semoule verte
18€ Crème paprika fumé, sauce chermoula, grenade et semoule verte.
Brochettes poulet mariné
façon tajine citron confit
19€ Brochettes de poulet mariné, crème de tajine citron confits et olives, sauce yaourt citronnée. Servi avec écrasé de pommes de terre.
Veau mijoté façon
Kabab Maghdour
19€ Veau mijoté, cumin, paprika, persil. Servi avec des légumes grillés.
accompagnements
Semoule verte aux herbes
5€Semoule infusée aux herbes, huile d’olive et ail.
Frites maison au paprika
et herbes de Provence
5€ Légumes grillés
5€Mélange de légumes grillés (aubergines, courgettes, poivrons).
desserts
Pastilla sucrée aux fruits rouges
et pistaches
9€ Crème diplomate à la fleur d’oranger, fruits rouges, pistaches.
Mousse au chocolat
à la méditerranéenne
9€ Chocolat noir, huile d’olive, fleur de sel, amandes caramélisées.
Crème brûlée parfumée à l’orange
et à la fleur d’oranger
9€ Crème brûlée maison, fleur d’oranger et zeste d’orange.
Dessert du moment
9€ils parlent de nous
Nous sommes fiers de voir Le DIMA mis à l’honneur dans la presse. Chaque article célèbre notre engagement pour la qualité, la créativité et l’art de créer des moments mémorables à partager.
RESTAURANT LE DIMA
81 boulevard Raspail
75006, Paris